爽脆Q弹酸辣可口的柠檬凤爪都爱吃,实际上做起来是很简单滴~还可以泡一些比较脆的蔬菜进去,不要太好吃(。・ω・。)ノ♡
By 灶作之食
用料
无骨鸡爪 400克小米椒 65克柠檬 1个蒜蓉 100克青线椒 50克纯净水 550毫升鸡精 30克味精 40克青花椒 10克白糖 60克盐 20克蚝油 50克白醋 240克香米醋 150克味极鲜 25克生抽 40克老抽 20克自己喜欢的蔬菜 一斤左右
做法步骤
1、准备材料
2、鸡爪生的就水开后煮4分钟,熟的就烫2分钟
3、煮好了浸泡入冷水中
4、找个盆子加入纯净水,所有调味料放入水中
5、小米辣和青线椒
6、柠檬
7、蔬菜和鸡爪浸泡入汤汁中
8、浸泡六个小时以后即可食用
9、成品展示
10、成品展示
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱!
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