怎么做紫薯发糕好吃

茶文化 263

好看的紫薯发糕

By 开心豆ht 【豆果美食官方认证达人】

用料

紫薯泥 150克酵母 2克面粉 125克细砂糖 10克学厨6寸模具 1件

做法步骤

1、紫薯泥中加入酵母

2、搅拌均匀

3、加入面粉

4、揉成面团

5、模具提前抹油

6、把面团放入模具

7、用手轻轻按压跟模具吻合

8、然后发酵,大约发酵至模具的8分满

9、将红枣碎和蔓越莓碎轻轻按在表面,放入凉水蒸锅中,大火烧开转中火继续加热22分钟,关火停3分钟开盖

10、出炉立即脱模

11、成品

12、成品

13、成品

14、成品

15、成品

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