木瓜银耳羹：银耳50克、木瓜一个、冰糖适量、枸杞20粒~
小贴士：银耳泡发去蒂，放入炖盅炖至软烂，木瓜去皮切小块，然后将木瓜、冰糖、银耳一起炖半小时即可~
清炖大骨头汤：大骨头2根、葱2颗、姜1块、料酒2勺、白醋1匙、盐适量~
小贴士：
骨头冷水下锅焯水，随着水温的升高可以把血污煮出来。
冷水冲洗干净血污。冷水下锅煮开，淋入白。
不要急于放盐，随吃随放，味道营养都更好。加入喜欢的蔬菜味道也棒棒哒
喝的时候加盐，熬好的骨头汤可以加入自己喜欢的青菜同食更佳营养，煮面条做菜品均可，剩下的留做高汤放入密封的容器中冷冻，用的时候取出。
三丝银鱼羹：银鱼100克、鸡蛋1个、香菇2个、胡萝卜20克、油1勺、香油、盐、葱适量、料酒1勺、水淀粉半碗~
小贴士：银鱼洗净用料酒，盐拌匀，香菇、胡萝卜丝，葱切段，鸡蛋摊成饼切丝，起油锅煸炒香菇、胡萝卜、放入开水煮开，放入银鱼，放盐，煮开后放入淀粉，再倒入葱段、鸡蛋丝煮开，滴几滴香油即可~
白菜豆腐三丝汤：白菜100克、豆腐100克、胡萝卜1根、香菇5个、胡辣粉适量、鸡精、葱花盐油适量~
小贴士：大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜丝，胡萝卜丝，香菇丝炒过之后再煮汤，味道更浓郁更可口~