对一个榴莲控来说，最美好的事莫过于榴莲自由！每天都能吃上榴莲的感觉实在是太美好了呀！
然而榴莲的价格往往让我们望而却步！难道每天吃榴莲真的只能变成一种奢念吗？
当然不是！！！
吃不起新鲜榴莲，我们还可以吃榴莲的各种衍生品啊！像什么榴莲干啦，榴莲班戟啦，榴莲酥呀，榴莲曲奇啊，榴莲蛋挞什么的，这么多榴莲味的美食，还怕吃不过瘾吗！！！
不过这些美味的榴莲衍生品在甜品店里买，确实也不便宜，但好在，这些美味都可以自己在家做呀！
秘密就在于冻干榴莲粉。
不信，你看：
❀❀❀『榴莲曲奇』❀❀❀
准备食材：
低筋面粉 100克、榴莲粉40克、玉米淀粉50克、黄油140克、糖粉40克、盐2克
步骤：
❥ 将黄油软化，并用打蛋器低速打蓬松
❥ 加入糖粉和盐搅拌
❥ 再加入玉米淀粉搅拌
❥ 用刮刀稍微用力拌至无干粉
❥ 打蛋器中速打至发白，体积约为原来的两倍大
❥ 筛入混合后的低筋面粉和榴莲粉
❥ 再次用刮刀拌匀
❥ 将曲奇面糊装入已经装好裱花嘴的裱花袋内
❥ 准备一个曲奇30连模，垂直拿好裱花袋，轻轻往上提，稍用力挤出面糊
❥ 烤箱设置风炉功能，温度设置120度，时间为40分钟
❥ 烤好的曲奇放至凉透后装入密封盒，避免受潮
❀❀❀『榴莲雪花酥』❀❀❀
准备食材：
全脂奶粉30克、榴莲粉30克、黄油50克、棉花糖200克、小奇福饼干150克、任意坚果70克，蔓越莓干15克
步骤：
❥ 黄油小火加热融化，完全融化后加入棉花糖，一直翻滚到全部融化
❥ 倒入奶粉和榴莲粉，轻轻搅拌至融化
❥ 关火后倒入饼干、坚果、蔓越莓干等搅拌均匀
❥ 倒入不沾烤盘轻压成型
❥ 稍微冷却后均匀撒上榴莲粉，等到完全冷却后切块既可
事实证明，家中常备冻干榴莲粉，各种榴莲美味手到擒来！天天吃榴莲再也不是梦！！！
美味的做法已经get了，作为点睛之笔的榴莲粉可不能马虎哦，因为品质不好的榴莲粉颜色重，香精味浓，入口味淡，是十分影响口感的。
【泰奥琪冻干榴莲粉】
泰国原装进口不拆封不分装的纯榴莲粉，采用国际先进的急冻干燥冻干技术，将榴莲干磨成冻干粉，不加添加剂、不加糖、不加香精和色素，成品粉质细腻而金黄！
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