都说三月不减肥五月徒伤悲，刚刚过了五一假期，是不是又罪恶的吃了不少好吃的？是不是有没有控制自己了？
今天给大家安利一款粗粮美食——栗子面窝头。这款窝头 简单易做，无论是作为宝宝的磨牙辅食还是咱们自己的减肥主食都可以。另外告诉你，这个窝头可是慈禧老佛爷的最爱哦~老佛爷最爱的宫廷顶级美食，现在自己在家也能做啦~
窝头中不仅放了面粉，还放了奶粉来增加窝头的香气。就这样的窝头，蒸一锅，够吃好几天，带去公司中午热一热就是一顿很好的粗粮午餐哦~
材料：
玉米粉50g，栗子面30g，白面粉50g，酵母2g，奶粉5g，清水适量
步骤：
1，碗中放入白面粉，玉米粉，栗子面，酵母和奶粉搅拌均匀，加入清水和成面团
2，封上保鲜膜发酵一小时，一小时后将发酵好的面拿出
3，揪下一小团面揉成圆球，套在大拇指上揉成窝头并放入蒸锅，盖上锅盖大火蒸10分钟接口
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