编者按：
宋韵似水，浸润杭州。
宋韵文化，像流淌千年的钱塘江水，连绵不绝中更显韵味悠然。不仅记录在史册诗句的字里行间，更蕴藏在这座城市的肌理与日常之中。
2022年，浙报杭州分社联合中共杭州市上城区委宣传部，推出《每天宋一点》栏目，将宋韵小知识串珠成链，用现代视角回望宋朝，寻找其作为中国古代文明巅峰的温暖和美好。
【宋韵日签】
寒食节
寒食节是宋代的三大节日之一，与冬至、元旦一样重要。
宋代寒食禁火三天，即自冬至后第104天至106天，其中以第105天这一天为大寒食，前后两天为小寒食。
因节日厨房禁火，所以人们在节前这一天就要准备好过节的食品，这一天称作炊熟。