爆炒娃娃菜的做法 爆炒娃娃菜的家常做法

茶文化 174

娃娃菜炒鸡蛋味道还不错试试呗!

By 豆粉美食专家

用料

鸡蛋 3个娃娃菜 3颗蒜 适量盐 适量鸡精 适量

做法步骤

1、三个鸡蛋加一点水淀粉,打散炒好备用。

2、葱姜蒜加点洋葱胡萝卜配色炒一下。

3、放入娃娃菜下半截切两厘米宽,下半截不爱熟。

4、翻炒两分钟后加入上半截菜叶继续翻炒。

5、炒到八成熟放入炒好的鸡蛋翻炒,中途加生抽耗油醋盐鸡精味精调味。

6、炒好了准备出锅!

7、装盘子开吃!

小贴士

注意减肥,炒菜时烧油时可以加点五花肉猪油等增香!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱!

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