美味的土豆焖鸡翅
家庭幸福的日子离不开吃，食得开心
所需材料：鸡中翅，适量，土豆2个，胡萝卜1根，生姜大蒜适量，油盐生抽老抽料酒适量，花椒粉黑胡椒适量，水适量。
1.鸡翅鸡小腿洗干净，放入：盐，花椒粉，黑胡椒粉，腌一下。
2.土豆胡萝卜：削皮，洗干净，滚动切块！
3.锅里放比平时炒菜多的油。
4.放入鸡翅，小小的油煎一下。
5.微微金黄即可装盘，备用。
6.继续用锅里的油，煎土豆和胡萝卜，有点焦的时候盛出备用。
7.把姜和蒜洗干净，切片，利用附着在锅上仅剩的油，放入生姜大蒜炒一下。
8.放入煎好的鸡翅，放入炸好的土豆胡萝卜
9.加入：生抽，老抽，盐，炒一下
10.加入差不多没过鸡翅的水，倒入适量料酒，盖上锅盖大火焖！
11.焖到收汁，撒上葱花，就可以装盘啦！
赶紧做给父母、爱人、小孩吃吧。