今天白天去买了鸡大腿，和土豆，弄个鸡肉吃
By _岁月$前夕＆
用料
土豆 2个鸡大腿 2个生姜 适量葱 适量蒜 3瓣盐 适量花椒 适量八角 适量干辣椒 适量生抽 适量油 少许
做法步骤
1、把准备好的材料切好，鸡腿也得切小块
2、冷水加鸡腿，加姜片，八角，葱，蒜掉水
3、等水开后，去掉浮沫，鸡块捞起来晾着
4、起锅烧油
5、油热下花椒，姜片，蒜，辣椒，八角炒香，加鸡块，酱油炒一会
6、炒后加水没过鸡块盖上闷十分钟，加土豆炖五分钟后加盐再炖五分钟起锅，撒上葱花。
7、成品是这样的，
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