孕妇能不能吃土豆(孕妇可以吃土豆吗)

茶文化 191

日前,国家计划放开单独二孩的政策一出,可以说是一石激起千层浪。不过,无论单独夫妇是否有怀孕生育的打算,按照往年的规律,明年马年都会是一个生育高峰年。不少中国人忌讳羊年生人,所以年轻夫妇们会刻意选择提前在马年生宝宝。其实,将来孩子属什么并不重要,最重要的是平安孕育一个健康的宝宝。准备怀孕的女性,一定要做好准备并在孕期多加注意,才能孕育出一个聪明健康的宝宝,而怀孕期间吃什么东西更是关系重大。

YMG记者宋晓娜通讯员陈展鹏

几类食物要忌口

有些孕妇明明很健康,却会生出问题胎儿,甚至是畸形胎儿,这究竟是为什么?烟台市中医院妇产科主治医师王晓伟介绍,胎儿畸形很可能祸从口出,科学家们已经证实,某些食物具有致畸作用。而某些孕妇可能在怀孕的时候,想吃什么就吃什么,觉得反正不是垃圾食品,健康就无需担心,然而事实并不是这样。王晓伟提醒,下面几类食物,准妈妈一定要忌口。一定不能因为自己的食欲而影响了宝宝的健康。

金枪鱼

美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产品,水银的含量严重超标。有香港医生指出,胎儿在母体吸收过量水银,会影响脑部神经发育,将来会有智力发展迟缓等后遗症。王晓伟建议,准妈妈应减少食用罐头的金枪鱼、鳕鱼及狭鳕,因为这类罐头鱼的水银含量也很高,食用的次数应以每月一次为限。

久存的土豆

土豆含有生物碱,存得越久生物碱含量越高。过多食用可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好。如果吃土豆时口中有点发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用,以防中毒。

含有弓形虫的食物

孕妇在怀孕早期,急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等,新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等,其死亡率达 72%,所以孕妈咪一定要避开弓形虫。王晓伟说。几乎所有哺乳动物和禽类,如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等都可以传染弓形虫。王晓伟介绍,人类的传染源主要是这些动物的肉类,如火锅烫涮的时间过短、烧烤的温度不够,肉食的弓形虫没有杀死,就有传染的危险;另外,如果家庭中生肉和熟食共用一个切菜砧板,生肉上的弓形虫就会污染熟食。因此,肉类一定要煮熟了再吃,生肉和熟食一定要分开放。另外,建议准备怀孕的女性,可以进行弓形虫病毒检查,看看体内是否有感染弓形虫,以免怀孕后影响胎儿正常发育。

过多的酸性食物

怀孕初期,很多孕妇由于反应大吃不下饭,就会吃一些酸性食物来缓解孕吐。王晓伟说,孕妇食用酸性食物一定要适量。从营养学角度出发,孕妇吃些酸味食物,能满足母体与胎儿对营养的需要,帮助胎儿骨骼的生长发育。但是,物极必反,孕妇如食用大量的酸性食品,会使体内碱度下降,易引起疲乏、无力,不仅容易使母体患某些疾病,更重要的是可因此而影响胎儿正常、健康地生长发育,情况严重者,甚至可导致胎儿畸形。

除了酸味食物,酸性食物也要适量。很多孕妇怕孩子营养不够,而吃大量的肉、蛋、鱼等酸性食物。研究发现,孕妇过多地吃这些酸性食物,其体液会发生变化,形成一种酸化,进一步促使血中儿茶酚胺水平增高,从而引起孕妇烦躁不安等消极情绪。这种不良的消极情绪,可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加,是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。

含咖啡因的饮品

除了食物,准妈妈喝的饮品也是有讲究的。首先,孕妇一定要避免喝酒,喝太多酒,会令胎儿畸形,影响胎儿智商和生理上的发展。王晓伟介绍。另外值得提醒的是,宝宝对咖啡因尤为敏感,摄取太多不仅可能影响宝宝大脑、心脏、肝脏发育,还会影响胎儿的骨骼成长,有可能出现手指、脚趾畸形的情况,最好避免饮用咖啡、可乐等含有咖啡因的饮品,甚至在怀孕之前就应戒可乐以免残存咖啡因影响受精卵。

产后小知识

产后恢复 吃对东西就会瘦

妈妈生产后荷尔蒙变化很大,坐月子时或者平时吃了太多不对的食物,又不常运动,再加上上

班常坐着,就容易导致腿部肥胖。

专家认为,如果人体内重要的元素是一座金字塔,糖及淀粉类占的比例最少,而水占人体的绝大部分,所以人不能不喝水,却能少吃些淀粉,只要将人体内重要的元素补充齐全了,就不容易有饥饿感。东方人爱吃淀粉类的食物,这些东西最容易积在下半身,不只会胖还会水肿,尤其是大腿。所以淀粉类及高醣类的食物要少吃,尽量吃些低醣、高纤维的蔬菜水果,来取代高醣淀粉类的食物。而且不要以为喝水会水肿就不喝水,其实反而要多喝水,不但可以帮助新陈代谢,还会加速瘦身的效果。

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