加场下饭菜
By 了無張
用料
猪里脊肉 300克大葱白 50克料酒 5克黄豆酱 100克盐 1克淀粉 2克油 150克姜 5克黄瓜 1根青椒 1个香菜 10根
做法步骤
1、切丝摆盘
2、中间留空准备放酱
3、肉切丝
4、热锅冷油下肉爆香
5、生抽,黄豆酱调味,出锅前淀粉勾芡
6、倒入中间
7、出锅
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加场下饭菜
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猪里脊肉 300克大葱白 50克料酒 5克黄豆酱 100克盐 1克淀粉 2克油 150克姜 5克黄瓜 1根青椒 1个香菜 10根
1、切丝摆盘
2、中间留空准备放酱
3、肉切丝
4、热锅冷油下肉爆香
5、生抽,黄豆酱调味,出锅前淀粉勾芡
6、倒入中间
7、出锅
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