今天也要好好吃饭
总想吃辣条,外面买得又太油腻,有的又太辣了。还是自己做得好,干净卫生,口味可以控制。真的太棒啦!姐妹们快动手自己做吧!
将自己喜欢的豆制品干货上锅蒸3-5分钟晾凉锅中烧热油炸香料,我放了洋葱,大葱,香叶,八角,桂皮
准备好辣椒面,孜然粉,孜然颗粒,五香粉,花椒粉,糖,一点盐
把炸好油过滤出来倒进准备好的调料里,边倒边搅拌,喜欢蒜香的还可以加蒜末,搅拌好之后加点生抽,最后拌进晾好的豆制品,美味的辣条就做好啦!
自制牛筋面辣条,非常赶紧干净卫生,麻辣可口,不厌倦一日三餐。
牛筋面-香菜-洋葱-葱-蒜-芹菜-八角茴香
1.牛筋面在水中浸泡1分钟,控水,然后均匀涂抹食用油
2.将水和蒸汽煮沸4-5分钟。用筷子分别取下来
3.提前准备好倒油,准备好爆香油的辅料(香菜、葱、蒜、芹菜、洋葱)。加热油,用低热将辅助材料压制1分钟继续挤压大东西(八角茴香和茴香)1分钟,熄火,取出所有调味料并扔掉
4.准备一个搅拌盆来制作麻辣条底漆
(搅拌细辣椒面粗辣椒面盐鸡精白芝麻孜然粉白砂糖五香粉胡椒粉,滴几滴白酒)多放一些你喜欢的婴儿辣椒面,其他香料的比例基本上是1茶匙左右,这取决于你做的辣条的数量
5.把油倒在所有的香料上,充分搅拌。把麻辣条放在上面,好好吃
它真的很好吃。它一点也不输。在外面卖的
做了一次之后,它就非常方便了。最多在10分钟内完成。哈哈哈
喜欢辣椒的兄弟姐妹们,快尝尝,下次想让我分享那些食物可以留言。