By 唐果奶奶
用料
蒜苔 300克瘦肉 75克生抽 2勺水 3勺料酒 1勺蚝油 1勺食用油 适量盐 适量鸡精 1小勺
做法步骤
1、蒜苔洗净，切成一段一段的，瘦肉切条
2、在肉里加入料酒等调味品腌制
3、锅中加油，放入瘦肉条翻炒
4、过一会儿放入蒜苔继续翻炒
5、然后加入盐
6、鸡精，继续翻炒
7、然后就可以出锅了
小贴士
注意：瘦肉也可以带有肥肉
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蒜苔炒肉怎么做好吃
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