烤奶怎么做

茶文化 262

牛奶天天喝,今天换个吃法。简单制作,零难度。

By 简单到透明2013

用料

牛奶 500克蛋黄 2个糖 20克玉米淀粉 50克芝士片 1片

做法步骤

1、把蛋黄,白糖,淀粉放入盆中。

2、再倒入牛奶,搅拌均匀。

3、搅拌好的牛奶过筛一下。

4、放入芝士片,开小火。

5、不停地搅拌。

6、直到奶糊细腻浓稠。

7、倒入碗中抹平,放冰箱里冷藏2小时。

8、定型后倒扣,切角。

9、把每一块都刷上蛋黄液。

10、送入 (预热好的)烤箱中层,上下火200度,20分钟。

11、出炉后奶香浓郁,鲜嫩爽滑。

小贴士

食材简单,家中常备。 1.搅拌均匀过筛一下。 2.小火熬煮。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

上一篇:

下一篇:

  推荐阅读

分享