好吃到舔盘的蒜苔肉片焖面，吃完被家人责怪了，嫌我做的太少不够吃，荤素搭配，简单好做又好吃，面条有滋有味，有肉有菜，简单几步满足你所有的需求。
By 尖角小荷
用料
细面条 600克猪里脊肉 400克蒜苔 300克黄豆芽 100克大葱 1棵大蒜 1瓣花椒 5粒八角 2颗生抽 适量老抽 少许盐 少许蚝油 少许香油 少许
做法步骤
1、蒜苔洗净切段，黄豆芽洗净沥干水份。
2、大蒜去蒂放入绞肉机打至蒜皮分离。
3、取出剁碎。
4、面条大火蒸10分钟。
5、猪里脊肉切成薄片，葱切段，准备花椒、八角。
6、炒锅倒油烧热后放入花椒、八角爆香后捞出。
7、放入肉片。
8、煸炒至变色后放入葱段煸炒片刻，倒入适量的老抽、生抽、蚝油和盐翻炒均匀。
9、倒入黄豆芽翻炒片刻。
10、接着放入蒜苔翻炒均匀。
11、倒入适量的开水煮沸。
12、控出汤汁，汤汁里倒入少许的香油。
13、面条铺在菜上。
14、均匀的淋上汤汁，盖好盖子中小火焖至汤汁基本收干。
15、最后在焖好的面条上撒上蒜粒拌匀即可享用美味（全靠这把蒜粒出味儿，不要省略哦）。
16、成品图
17、成品图
18、成品图
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20、成品图
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