枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。专家研究表明，枸杞能抑制脂肪在肝细胞内的沉积，并促进肝细胞新生。构杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。常吃枸杞可以美容，这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，还能起到美白作用。
山楂味酸、甘，微温，归脾，胃、肝经。功效为消食化积，行气散瘀。现代医学研究发现，山楂含有脂肪酶，能促进脂肪消化；山楂还有降脂作用。
注意事项：枸杞也不是人人皆宜、多多益善的。
- 枸杞有温热身体的效果，故性情太过急躁、患有高血压的人尽量少吃；
- 脾胃虚弱的人要少吃；
- 正在感冒发烧、脾虚、腹泻的朋友最好不要吃。
同时山楂并非人人适合，部分人群食用山楂就要多留点心。例如，山楂有破气作用，吃多了耗气，影响孕妇的健康和胎儿的发育；同时山楂还能增强子宫的收缩，可引起早产或流产，故孕妇不宜。