红枣，又称大枣，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，历史悠久。它最突出的特点是维生素含量高。在国外一项临床研究显示：连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上，因此红枣就有了“天然维生素丸”的美誉。祖国医学认为，大枣性味甘、温，归脾、胃、心经，有补中益气，养血安神的功效。
桂圆性味温、甘，归心、脾经。具有补虚益智、补益心脾、养血安神的功效。桂圆一般应用于治疗失眠、头晕、心悸等症状，对体虚人士及产后妇女，有补血、复原体力等功效。
红枣桂圆共用，可起到养血补血、安神益智的作用。适用于心脾两虚，气血不足证，主要治疗倦怠乏力，食少纳差，惊悸怔忡，失眠健忘等。现代研究表明，红枣桂圆共用可用于辅助治疗失眠症、再生障碍性贫血、白细胞减少症、慢性胃炎、胆石症等。